洋葱种植技术

由于各地气候条件不同,适宜的播种时期也不尽相同。因圆葱喜冷凉的环境条件,耐冻性强,幼苗能耐-7℃的低温,葱头在26℃以上时进入休眠。30℃上时叶片会枯死。圆葱花芽分化需要的低温时期,因品种而异.一般品种在2~5℃条件下经50~60天可以通过春化阶段。大苗通过春化所需低温时间短,小苗需低温时间长,苗子过小则不易通过春化阶段。所以有的品种易抽薹,而有的则不易抽薹。

山东省圆葱多数品种都在9月上旬露地播种育苗,育苗期40~50天左右。播种过早,冬前苗子长的大,第二年易抽薹,也消耗养分,降低产量和质量。播种晚了,苗子小,根系生长发育不良,遇到寒冬,易受冻死亡。适宜的定植期在10月中下旬~11月上旬,定植前幼苗有叶片3~5片,株高15~20厘米,假茎粗0.5~0.7厘米,为适宜的苗龄。

1、适期播种。洋葱播种一般在立秋前后,方法可以条播或撒播,要求播种均匀,每公顷用种量1.8-2.25千克左右(根据发芽率酌情增减),每公顷苗床可供15公顷左右移栽用苗。

2、苗期管理。洋葱出苗期约7-10天,当洋葱大部分出苗后视墒情灌水,长出2片叶后可结合中耕锄草追施尿素105-108千克/公顷,然后灌水。一般每隔10天灌1次水。

3、葱苗假植。在11月中旬起苗,将相同苗质的葱苗扎成小把,剔除无根、过矮的幼苗,将扎成的葱把一排排置于荫处,立满一排后在葱苗基部至中上部雍好湿土,再立第二排再雍湿土假植越冬。

4、土壤处理。翌年洋葱栽植地块要在冬前对地下害虫和杂草进行药剂土壤处理工作,并灌透冬水。地下害虫土壤处理可每公顷地面喷施辛硫磷乳油3750-6000毫升(因其易见光分解,应在傍晚进行),并均匀翻入土中,或将5%甲拌磷颗粒剂22.5-33.75吨均匀施入土壤中。杂草土壤处理每公顷可喷施田扑除草剂或48%氟乐灵2250毫升,也可喷施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升,并均匀翻入土壤中。

洋葱的根系是由弦状不定根构成的须根系,根系不发达,较弱,根群主要集中在20厘米深的土壤内,吸肥、吸水能力弱,对土壤要求较高。洋葱忌连作,一般3年轮作一次。

1、整地与施肥。整地时要深耕,耕翻的深度不应少于20厘米,地块要平整,便于小水灌溉(漫灌)而不积水,而且整地要十分精细。一般中等肥力田块(豆茬、玉米等旱茬较好)每公顷施优质腐熟有机肥30立方米、二铵和磷钾复合肥450-600千克作底肥。栽植方式宜采用平畦,一般畦宽0.9-1.2米(视地膜宽度而定),沟宽0.4米便于操作。

2、覆膜。覆膜可提高地温,增加产量。覆膜前将地块灌水,土壤稍干后随耙耱、随覆膜,以利保墒,膜压边要严实。覆膜后定植前按行株距20厘米×15厘米打眼。打眼器可自制,一次打眼12个。

3、定植。翌年2月份地表土消融5厘米左右时即可洋葱定植,定植深度以不埋心叶、不倒苗为度,浇水以不倒苗、畦面不积水为好。栽苗要做到栽直,栽浅(约2厘米),根与土紧密结合。若栽得过深,易影响鳞茎的膨大。定植后洋葱进入缓苗期,有条件的地方可浇定植水,当苗缓过后长出新叶时再浇水。

4、合理密植。密度是构成产量的重要因素。洋葱叶片少,直立性强,适宜密植。试验表明,合理密植能增加洋葱单位面积产量,栽植密度视品种的特性和土壤条件以及生产目标而定。一般中熟品种在每公顷33-60万株。若行株距为20厘米×15厘米,则公顷栽49.5万株。

定植后的土壤相对湿度应保持在60-80%。低于60%则需给水,以土壤见干为限。浇水追肥还应视苗情、地力而定,一般应"小水勤灌"。肥水管理应掌握"年前控,年后促"的原则,生长期内除基肥外,还要进行追肥,以保证幼苗生长。对于地力较差的地块,结合浇水可每公顷施105-150千克尿素。

1、叶旺盛生长期。洋葱6叶1心时即进入旺盛生长期,此时需肥量较大,每公顷在膜面上可撒施尿素300千克,加48%氮磷钾复合肥300千克,可以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求。

2、鳞茎膨大期。洋葱地上部分达到9片叶时即进入鳞茎膨大期,植株不再增高,叶片同化物向鳞茎转移,鳞茎迅速膨大,此期又是一个需肥高峰,特别是对p、k肥的需求明显增加。实践证明,每公顷施450千克48%氮磷钾复合肥,可保证鳞茎的正常膨大。

3、病虫害防治。洋葱易感霜霉病、紫斑病及锈病,阴雨多湿天气,霜霉病、紫斑病较为严重。霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾;也可用25%瑞毒霉或65%代森锰锌600倍液喷雾防治。锈病用15%三唑酮1500-2000倍液喷雾防治,每隔10-15天喷一次,连喷3-5次。以上几种农药一次使用时间距收获期应间隔7-10天。葱蓟马可用40%氧化乐果800倍液或10%吡虫啉300克/公顷喷雾防治。这两种杀虫剂在生长期中只准使用一次,并且距收获期应间隔15天以上。

1、在采收前叶片尚未枯黄时,用青鲜素(mh)500毫克/千克喷洒叶面,可防止贮藏期间发芽。

2、在采收前7-10天不再浇水,防止葱头因在田间时吸足水分而不耐贮藏。

3、在地上部管状叶30%自然倒伏后为收获适期,此时,植株基部、二片叶枯黄,第三、四片叶还带绿色,假茎失水松软,地上部自然倒伏。收获应选晴天进行。主株连根拔出,在田内晾晒1-2天,晒时用叶子遮住葱头,只晒叶不晒头,每公顷产量60-90t。为提高商品率,早上市场,也可提前收获。

洋葱含有多种营养物质,具有杀菌、消毒、延缓衰老、防癌抗癌等功效,越来越受消费者的青睐,市场需求量大:目前洋葱作为发展农村经济、增加农民收入的高效农业来抓,科学规划、合理布局,充分挖掘洋葱的生产潜力。

洋葱具有产量高、品质好、适应性广、抗逆性强、耐储运、供应期长等特点。

洋葱含有多种营养物质,具有杀菌、消毒、延缓衰老、防癌抗癌等功效,越来越受消费者的青睐,市场需求量大:目前洋葱作为发展农村经济、增加农民收入的高效农业来抓,科学规划、合理布局,充分挖掘洋葱的生产潜力,积极引导水肥条件较好、气候适宜、交通便利的乡镇的农民科技化、连片化、规模化种植洋葱,2010年,全市洋葱种植面积1350.7hm2,平均亩产量3.2t,年产洋葱6.48万余 t,产品销往俄罗斯、日本等国家及上海、哈尔滨等大中城市。洋葱产业持续、健康、稳步发展,对调剂市场需求,解决淡季市场供应具有重要作用。

洋葱的种植方法和时间图片

1.盲目、随意施肥现象突出,造成施肥量过多或过少,影响了洋葱的正常生长发育。

2.部分葱农习惯种植劣质低产的传统洋葱老品种。

3.部分葱农对洋葱的病虫害防治不及时,不彻底。

4.部分葱农存在重栽轻管现象,导致中耕管理不到位。

5.有的播种过早,葱苗过大,易发生低温春化现象,使洋葱提早抽薹,有的播种过晚,秧苗弱小,生育延迟,鳞茎膨大期缩短,产量低。

1.重品种选用高产、优质、抗病、市场销路好的金太阳、本地红皮洋葱等优良品种种植。

2.加强育苗和苗期管理

2.1重苗床整地、施肥、理墒。选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃的田块做苗床,将苗床翻犁2-3遍后,每亩用沼渣2000kg或腐熟细碎的优质厩肥2000-3000kg,铺撒均匀后理墒,墒宽1-2m、高10cm,沟底宽25cm,每亩用尿素5kg或复合肥10kg撒施作种肥,浇透水后,8月中下旬即可播种。

2.2精细播种。一般每亩苗床播种4-5kg,播种后覆1-1.5cm厚的细肥土,播种后保持土壤湿润,视土壤情况适时浇水,结合浇水进行追肥,施肥数量每亩用腐熟的人粪尿1000-2000kg或尿素10-16kg,幼苗有1-2片真叶时,及时进行间苗除草。

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