樱桃萝卜多少钱一斤

生活中总有些蔬菜比较少见,很多人没吃过,比如樱桃萝卜。在农村,几乎家家户户都会种萝卜吃,但樱桃萝卜却只有少数地区种植,因它长得很像樱桃,故取其名。樱桃萝卜的体型很小,自古就有“小人参”之美誉,吃起来脆嫩爽口,可当作水果生吃,营养价值也较高,维生素C含量是番茄的好几倍,还含有各种矿物质元素、微量元素等,受到众多消费者的喜爱,市场需求量一直较大。此外,樱桃萝卜的生长速度也很快,普通萝卜都需要几个月才能成熟,但它播种到收获只要30天左右,市场价格也是普通萝卜的好几倍,高达20元一斤,目前中国种植面积还不大,需求量一直在增涨,也是个不错的种植项目,下面小编具体给大家介绍下樱桃萝卜。

樱桃萝卜热量图片

一、樱桃萝卜的营养价值

樱桃萝卜的营养价值较高,它跟我们常见的萝卜不同,更像是一种水果,有较高的水分,少了萝卜独有的辛辣味,其维生素C的含量是番茄的好几倍。樱桃萝卜的缨也能食用,且维生素C的含量比根要高两倍,其中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3-10倍。它的矿物质元素含量也非常丰富,含有淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

二、樱桃萝卜的市场价格

樱桃萝卜因为种植数量稀少,市场价格较高。目前市场上品质一般的樱桃萝卜价格是4-7元一斤,高品质且包装较好的樱桃萝卜可达到15到20元一斤的价格。一般樱桃萝卜的价格会因产地与品质不同而有所差异。(此价格仅供大家参考)

樱桃萝卜图片

三、樱桃萝卜的种植前景

樱桃萝卜的种植难度不高,且生长速度很快,30天左右就能收获,一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植,市场价高达20元/斤。春夏茬通常在3月中旬播种,4月下旬-5月上旬采收,每亩产量1000kg左右;夏秋茬8月中旬播种,9月上中旬采收,每亩产量750-1000kg;秋冬茬9月下旬-10月上旬播种,11月中下旬开始采收,每亩产量1000-1250kg。市场上樱桃萝卜的需求量很大,不过中国种植面积不大,处于市场空白期,据了解,近几年各地的樱桃萝卜一直都属于供不应求的状态,可以看出樱桃萝卜的种植前景还是很不错的。

四、樱桃萝卜的种植技术

1、整地施肥

樱桃萝卜对土壤的要求不高。整地时,地要深翻,然后进行暴晒,把地整平整了,上好肥料,这样土壤才能够疏松透气,根部才能更好的吸收营养。种植樱桃萝卜,一般都是平畦儿栽培的。种樱桃萝卜,主要是上好底肥。后期一般就不用再上肥料了,它的生长周期比较短,肉质根又小,所以对肥料的要求也没有那么高。一般整地的时候,一亩地上农家肥4000斤的样子就行了。

2、种植

种樱桃萝卜,可以选择撒播,也可以选择条播。种植的不用太深,深度有个1.5厘米就行了。种的太稠了也不行,一亩地需要种子两斤的样子就可以的。

3、管理要点

樱桃萝卜的苗出来后,子叶儿展开了,是需要进行间苗的。那些子叶正常的要留下,其他的是需要间苗的。在苗儿比较稠密的地方,也是需要间苗儿的。等苗长到三四片叶子,就需要定苗了。不用种的太稠了,苗苗之间的距离在三厘米左右就可以。在樱桃萝卜的生长期间,地里要保持一种湿润状态。太干了不行,太湿了也不行。给樱桃萝卜浇水,要均匀适当一点。地里还要经常松土除草,保持地面是疏松透气的。要是土壤板结了,它的根部吸收不到足够的营养了,也会对它的生长造成影响的。

4、收获

樱桃萝卜种植后一个月左右,它的肉质跟直径长到两厘米长,就能收获了。在不同的季节种植樱桃萝卜,收获时间也不一样。如果温度比较低,可能生长的周期会更长一点。樱桃萝卜成熟了后,就要及时收获。不能收获太早,也不能收获太晚。收获太早,樱桃萝卜会减产。要是收获的太晚,樱桃萝卜吃起来就会比较粗糙。而且还会出现一些问题,比如根裂,糠心等等,这都会影响樱桃萝卜售价。

樱桃萝卜种子图片

樱桃萝卜是一种四季萝卜,它不但看起来美观,肉质也细嫩,营养价值比普通萝卜高得多,所以在市场上一直备受欢迎,不知道大家是否有吃过这种蔬菜呢?目前樱桃萝卜正处于市场空白期,但需求量却很旺盛,所以是个很有潜力的种植项目,想搞种植蔬菜赚钱的农民朋友也可以考虑。樱桃萝卜虽说四季都能种植,但收获的时间都会有所不同,最快的是一个月左右,如果是新手可以借鉴学习小编在上文分享的种植知识,如果大家对此文有想法,欢迎在下方评论点赞!

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