藤三七的功效与作用_藤三七的功效与作用吃法_藤三七的禁忌

在民间,有很多人总是把藤三七、田三七等药材搞混淆,其实它们是不同种的药材。藤三七实际上不是三七属的药材,它又叫洋落葵、土川七等,在我国的特地的地方有栽种。其对补肾、活血等有着很好的作用。下面我们具体的来了解一下。

藤三七的功效与作用图片图片

【功用主治】滋补,壮腰膝,消肿散瘀。治腰膝痹痛,病后体弱,跌打损伤,骨折。

藤三七的功效与作用及食用方法图片

1、入汤:藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:将藤三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。

3、煎蛋:藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油,将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。

4、和肉类同炒:肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右,油热后入锅翻炒,待肉快成熟时放入切好的藤三七,加适量的盐,翻炒几下即可。

5、藤三七块根的食用方法:藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似,呈块状。煲各种汤时可以将其切片。

内服:煎汤,30~60g;或用鸡或瘦肉炖服。外用:适量,捣敷。

藤三七既是药材,也是一种美味的蔬菜哦,藤三七的味道也是相当不错的,不仅非常的好吃,并且营养价值和药用价值都是非常高的哦,我们在生活中吃一些藤三七对于我们人体的好处也是非常多的,但是食用藤三七的禁忌也是有很多的,下面我们来看看吧。

藤三七的功效与作用及禁忌图片

1、入汤:藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:将藤三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。

3、煎蛋:藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油,将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。

4、和肉类同炒:肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右,油热后入锅翻炒,待肉快成熟时放入切好的藤三七,然后再加入适量的调味品就可以食用了哦,味道是相当好的。

5、藤三七块根的食用方法:藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似,呈块状。煲各种汤时可以将其切片。

藤三七的功效与作用吃法图片

1、孕妇不宜服用三七粉,这和不能服用其他西药一样的道理;三七性温,偏凉,所以我们体质虚寒的朋友们在生活中就尽量不要食用藤三七了哦。

2、晚上服用,建议最好在饭前服用,有助与睡眠.如果在饭后服用请少量不超过3克,晚上三七过量服用,有兴奋作用。

3、10岁以下儿童不宜长期服用三七粉,三七粉有提高免疫力的作用,10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善,长期服用可能会影响自身免疫力的发育。

藤三七的功效图片

上面我们已经了解了许多的关于藤三七的食用方法和食用禁忌了,我们可以知道了,藤三七的吃法非常的多哦,并且不管怎么做着吃都是非常美味的,尤其是清炒着吃,更是非常的香哦,但是大家也要重视这些食用禁忌哦,不然对于我们人体的危害也是比较大的。

藤三七适宜在温暖湿润的环境下生长,对土壤的要求并不高,松散无积水就可。对于藤三七来说生根是件很容易的事,因生根很容易,所以繁殖就变得更简单了。

藤三七的藤上结疙瘩能吃吗图片

【吃藤三七吃死人】盆栽藤三七的养护方法和注意事项藤三七对阳光的需求不高,反而比较耐阴,同时也很耐热。

藤三七盆栽虽然很容易养殖,但是要注意的是它并不耐寒,冬天在0度以上的环境可以正常生长,但若在0度以下,它的叶子便会凋落。所以在冬季一定要注意温度。藤三七盆栽切记不能在阳光下暴晒。藤三七适应能力很强,一般新盆栽的藤三七10-15天便可适应。适应后便会迅速生长,所以要提前给它做好架子。在加以修剪,会成为不错的观赏植物。

藤三七的禁忌图片

【吃藤三七吃死人】盆栽藤三七的养护方法和注意事项

藤三七具有滋补消肿、壮腰膝等功效,云南等地民间多采收藤三七的珠芽、块茎洗净,去皮后与瘦肉或鸡块同煮食用,治疗腰膝疼痛。台湾也有研究报道表明:藤三七叶片水煮抽提物对于急性肝损伤有明显的抵制作用,有抗炎症和强肝的效果。新鲜叶片炒食或与肉同炒,还可治疗习惯性便秘。

藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等,尤以胡萝卜素含量较高,每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C6.9毫克、氨基酸总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效,是一种新型保健蔬菜。

【用法用量】内服:煎汤,30~60g;或用鸡或瘦肉炖服。外用:适量,捣敷。

1、入汤:藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒:将藤三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。

3、煎蛋:藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油,将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。

4、和肉类同炒:肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右,油热后入锅翻炒,待肉快成熟时放入切好的藤三七,加适量的盐,翻炒几下即可。

5、藤三七块根的食用方法:藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似,呈块状。煲各种汤时可以将其切片。'

麻油入锅中火烧热,爆香嫩姜丝、枸杞,加入藤三七及酒、盐,盖锅焖30秒味精拌匀起锅。打一颗蛋,需打散,加入拌匀,会使整个口感滑嫩顺口。

姜切薄片,腰子片开切去内部血管部分,表面切花刀再改刀切成斜片,放入容器中加入1匙干淀粉,起油锅将油烧热,放入腰花过油10秒后捞出沥干。

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